Brunello di Montalcino DOCG 2013 Biondi Santi

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Brunello di Montalcino DOCG 2013 Biondi Santi

Vino simbolo di un territorio, di una Regione e forse di un intero Paese, il Brunello di Montalcino “d’annata” prodotto presso il Greppo continua, anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, a rappresentare un’icona di tradizione enologica e di perfezione stilistica. Proveniente dai vigneti della storica tenuta di famiglia che hanno un’età compresa tra i 15 ed i 30 anni, è un Brunello che matura per 36 mesi rigorosamente in sole grandi botti di rovere di Slavonia. Il Brunello di Montalcino DOCG 2012 di Biondi Santi è un vino rosso di immensa finezza ed equilibrio, la cui caratteristica più importante è forse rappresentata dall’incredibile longevità: dai 20 ai 40 anni. Già oggi immenso, è vino rosso da stappare e scolmare qualche ora prima del consumo, come ha sempre consigliato Franco Biondi Santi.

Cantine: Denominazione: Formato: Regione: Tipologie Rossi: Produttore: Biondi Santi Annata: 2013 Vitigni: Sangiovese Temperatura di servizio: 14°C Titolo alcolometrico: 13% % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Toscana Omar consiglia: Carni al sangue, di media grassezza, pesci al forno o alla griglia.

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