DOC

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• -9%
  Vini Rossi

  Pinot Nero “MARJUN” 2021 Tramin Alto Adige DOC

  €29,00 Il prezzo originale era: €29,00.€26,50Il prezzo attuale è: €26,50. Aggiungi al carrello
• 
  Vini Bianchi

  Pinot Bianco “Moriz” 2023 Tramin Alto Adige DOC

  €19,50 Aggiungi al carrello
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  Vini Rossi

  Merlot Cabernet “RUNGG” 2022 Tramin Alto Adige DOC

  €23,90 Aggiungi al carrello
• Esaurito
  Vini Rossi

  Cabernet Sauvignon 2021 Tramin Alto Adige DOC

  €14,90

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• Esaurito
  Vini Bianchi

  Chardonnay 2022 Tramin Alto Adige DOC

  €13,90

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• Esaurito
  Vini Bianchi

  Gewurztraminer “Selida” 2023 Tramin Alto Adige DOC

  €19,50

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• -23% Esaurito
  Vini Bianchi

  Gewurztraminer 2021 Tramin Alto Adige DOC

  €18,00 Il prezzo originale era: €18,00.€13,90Il prezzo attuale è: €13,90.

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• Esaurito
  Vini Bianchi

  Gewurztraminer Spatzlese Riserva “EPOKALE” 2016 – Tramin

  €550,00

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• Esaurito
  Vini Bianchi

  Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Dolce “ROEN” 2022 Tramin Alto Adige DOC

  €33,50

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• -25% Esaurito
  Vini Bianchi

  Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Dolce Riserva “TERMINUM” 2020 Tramin Alto Adige DOC

  €60,00 Il prezzo originale era: €60,00.€45,00Il prezzo attuale è: €45,00.

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• -25% Esaurito
  Vini Bianchi

  Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Dolce Riserva “TERMINUM” 2021 Tramin Alto Adige DOC

  €60,00 Il prezzo originale era: €60,00.€45,00Il prezzo attuale è: €45,00.

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• Esaurito
  Vini Rossi

  Lago Di Caldaro 2022 Tramin Alto Adige DOC

  €13,90

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La denominazione DOC

L’acronimo DOC non è un vero e proprio marchio, poiché è comune ad una grande varietà di prodotti. La denominazione utilizzata in enologia, certifica le zone di origine, delimitate dalle raccolte delle uve utilizzate per la produzione del prodotto sul quale è apposto il marchio.

Dall’anno 2010 la classificazione DOC, esattamente come la DOCG, è stata ricompresa nella categoria comunitaria DOP.

Le caratteristiche generali che deve avere un vino per ricevere la certificazione DOC sono le seguenti:

• il vino deve provenire da una zona che abbia ottenuto già la certificazione IGP da almeno 5 anni.
•  le zone IGP devono essere state rivendicate da almeno il 35% dei viticoltori che sono interessati a richiedere la certificazione.
• le zone devono rappresentare almeno il 35% della produzione dell’area indicata.

Sulle etichette di un vino DOC devono essere presenti determinate informazioni come la denominazione del vino e la sua tipologia, la zona di produzione, le norme per la coltivazione e per la vinificazione, le caratteristiche al consumo, la designazione, la presentazione, il confezionamento e il legame con l’ambiente geografico.