Louis Latour Pinot Noir Valmoissine Bourgogne 2022
-14%
€25,00
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Louis Latour Pinot Noir Valmoissine Bourgogne 2022
Valmoissine si trova sul sito dell’antico monastero di Valmoissine a 500 metri sul livello del mare. Questo garantisce il sole durante i mesi estivi pur rimanendo fresco di notte e limita la possibilità di gelate primaverili. L’esposizione a sud del vigneto conferisce alle uve una perfetta maturità contemporaneamente ai Grands Crus di Corton. La resa è contenuta al fine di garantire una perfetta maturità e concentrazione delle uve, i fattori che creano i vini di migliore qualità. Questo si traduce in un vino elegante e di notevole finezza.
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Fermentazione
Tradizionale in vasche aperte
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Invecchiamento
Affinamento da 10 a 12 mesi in vasche di acciaio inox
Cantine: Louis Latour
Formato: Bottiglia 0.75 cl
Regione: Borgogna, Bourgogne
Tipologie Rossi: Pinot Nero
Annata: 2022
Vitigni: 100% Pinot Nero
Temperatura di servizio: 12°C
Titolo alcolometrico: 13% % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Francia-Borgogna
Omar consiglia: Pesce crudo, Pesce cotto, Carni bianche e rosse. Ottimo da tutto pasto.
