Champagne
Champagne pregiati online: scopri i prezzi di Berevecchio!
Champagne delle migliori maison francesi selezionate dallo staff di Berevecchio. Spedizioni in tutta Italia gratuite per acquisti sopra i 99€.
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Berevecchio
Moet & Chandon Brut Champagne (Sbocc. Primi anni ’00)
€129,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-19%
Esaurito
ChampagneMoët & Chandon Ice Impérial Demi Sec Champagne
Il prezzo originale era: €80,00.€65,00Il prezzo attuale è: €65,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
Champagne
Moët & Chandon Jeroboam 3 Litri Réserve Impérial Brut Champagne
€445,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
Champagne
Moët & Chandon Mathusalem 6 Litri Réserve Impérial Brut Champagne
€945,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
Berevecchio
Moët & Chandon Millésime 1988 Rosé Brut Champagne
€259,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-23%
Esaurito
ChampagneMoët & Chandon NIR Nectar Impérial Rosé Dry Champagne
Il prezzo originale era: €129,00.€99,00Il prezzo attuale è: €99,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-21%
Esaurito
ChampagneMoët & Chandon Réserve Impérial Magnum Brut Champagne
Il prezzo originale era: €133,00.€105,00Il prezzo attuale è: €105,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
Champagne
Moët & Chandon Réserve Impérial Rosè Brut Champagne
€65,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-14%
Esaurito
ChampagneMoët & Chandon Réserve Impérial Rosè Jeroboam 3 Litri Brut Champagne
Il prezzo originale era: €490,00.€419,00Il prezzo attuale è: €419,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. -
-15%
Esaurito
ChampagneMoët & Chandon Réserve Impérial Rosè Magnum Brut Champagne
Il prezzo originale era: €140,00.€119,00Il prezzo attuale è: €119,00.Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile.
Dati tecnici dello Champagne
Le caratteristiche dello Champagne sono:
- vendemmia fatta a mano;
- nella quasi totalità dei casi viene effettuato l’assemblaggio tra vini di diverse provenienza e millesimi per ottenere una continuità delle caratteristiche organolettiche;
- il tappo è a forma di fungo incapsulato in una gabbia metallica di fil di ferro;
- la marca è molto importante per identificare uno champagne, i più pregiati sono di marca (ogni maison produce diverse marche/etichette).
Le uve usate per la produzione dello Champagne sono: chardonnay, pinot noir e pinot meunier.
Lo Champagne si produce con il metodo champenoise: definizione utilizzabile solo per i vini spumanti della regione della Champagne; nelle altre parti del mondo questa tecnica viene denominata “metodo della rifermentazione in bottiglia o metodo tradizionale o metodo classico.
Il metodo champenoise si ha con una doppia fermentazione, la prima del mosto nel tino, l’altra del vino derivante dalla prima fermentazione nella bottiglia.
I tipi di Champagne vengono differenziati in base a:
- Colore: bianco o rosé.
- Uve:
– blanc de blancs: ottenuto da uve a bacca bianca;
– blanc de noir: ottenuto con uve a bacca nera. - Dosaggio: aggiunta di uno sciroppo di zucchero di canna, vini vecchi e cognac o altri distillati prima dell’imbottigliamento. Lo scopo è di addolcire il vino spumante e di dare delle sfumature di aroma caratteristiche del produttore detto goût maison.
- Annata:
– sans anneée: prodotto con uve di anni diversi;
– millésime: prodotto con uve dello stesso anno.
