Montevertine Toscana Rosso IGT 2021 – Montevertine
€95,00
Disponibilità: Disponibile
Montevertine Toscana Rosso IGT 2021 – Montevertine
Uvaggio: Sangiovese 90% – Canaiolo 5% – Colorino 5%
Resa vino/ha: hl 45
Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 21 giorni
Fermentazione malolattica: in vasche di cemento
Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 17-18°
Da abbinare a: salumi, carni alla griglia, primi piatti, umidi, pesci in umido
Cantine: Montevertine Denominazione: IGT Regione: Toscana Tipologie Rossi: Rosso, Sangiovese Produttore: Montevertine Annata: 2021 Vitigni: Sangiovese Temperatura di servizio: 14°C Titolo alcolometrico: 13% % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Toscana Omar consiglia: Carne, salumi, insaccati, crostacei crudi e ostriche. Ottimo anche con primi come risotti o vellutate.