Crema di Funghi Porcini e Tartufo Bianco 80gr – Bernardini Tartufi

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Crema di Funghi Porcini e Tartufo Bianco 80gr – Bernardini Tartufi

Crema di Funghi porcini ( Boletus edulis ) e tartufo bianco ( Tuber magnatum Pico )

PESO NETTO: 80 g

COLORE: Crema fine di colore chiaro.

INGREDIENTI: Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 32%, olio di semi di girasole, acqua, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 4%, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.)1% , sale , aroma.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Crema di funghi porcini e tartufo bianco pronta da usare sia da sola che come integratore del tartufo fresco. Integrare a scelta con burro, brodo, olio extra vergine di oliva. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, polenta, carni, crostini e vol-au-vent.

SAPORE: Sapore tipico di fungo porcino arricchito dall’aromaticità del tartufo bianco.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 36 mesi – temperatura ambiente Conservare la crema di funghi porcini e tartufo bianco a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Una volta aperto, riporre in frigorifero a temperatura 0/+4 C° ed utilizzare entro qualche giorno.

Food: Tartufo

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