Barbaresco DOP 2017 Gaja

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Barbaresco DOP 2017 Gaja

Quando si dice Barbaresco, la prima parola che viene in mente è GAJA! Vino straordinario e longevo che annata dopo annata fa storia, non sarà blasonato come suo fratello Barolo ma la sua particolarità e il suo carattere fanno si che sia tra i più grandi protagonisti di questa terra. Era il 1961 quando Angelo Gaja decise di far conoscere questo vino al mondo, intuendo che dagli Stati Uniti poteva iniziare questa sua ascesa; ad oggi, dopo oltre mezzo secolo, è diventato il porta bandiera dell’azienda, marchio inconfondibile dell’enologia piemontese ed italiana.

Color rosso granato scuro, ha un perfetto impatto olfattivo ricco di spezie scure, frutti di bosco, ciliegia nera e legno di sandalo. Al gusto regala poderosa struttura, perfetto equilibrio e trama tannica impareggiabile, a presagire un lunghissimo invecchiamento. Riposa per due anni tra barrique e botte grande.

Cantine: Denominazione: Formato: Regione: Tipologie Rossi: Produttore: Gaja Annata: 2017 Vitigni: Nebbiolo Temperatura di servizio: 12°C Titolo alcolometrico: 14% % Vol. Formato: 0.75 cl Provenienza: Italia-Piemonte-Langhe Omar consiglia: Carne, salumi, insaccati, formaggi. Ottimo anche con primi come risotti o vellutate.

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