Bollinger
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Abbiamo selezionato i migliori Champagne della Maison Bollinger, scopri prezzi e dettagli per ogni singolo prodotto.
Visualizzazione di 1-12 di 14 risultati
- Champagne
Bollinger B13 Extra Brut Champagne (Box)
€185,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - -10% EsauritoChampagne
Bollinger La Grande anneè 2012 Brut Champagne
€128,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - -7% EsauritoChampagne
Bollinger La Grande anneé 2012 rosé Brut Champagne (Box)
€199,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - Champagne
Bollinger La Grande Anneè 2014 Brut Champagne (Box Legno)
€229,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - -14% EsauritoChampagne
Bollinger PN TX 17 Brut Champagne MAGNUM
€259,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - -23% EsauritoChampagne
Bollinger PN TX17 Brut Champagne
€115,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - -7% EsauritoChampagne
Bollinger R.D. 2007 Extra Brut Champagne
€269,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - Champagne
Bollinger R.D. 2007 Extra Brut Champagne (Box)
€299,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - Champagne
Bollinger R.D. 2007 Extra Brut Champagne Magnum 1.5L (Box Legno)
€599,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile. - Champagne
Bollinger Special Cuvée “007 Edition” Brut Champagne
€73,00Non disponibile. Clicca qui per ricevere una notifica quando torna disponibile.
La storia della Maison Bollinger
Bollinger è una delle pochissime case di Champagne a produrre la maggior parte delle proprie uve per le loro miscele.
La storia iniziò con Athanase de Villermont, il figlio più giovane di una nobile famiglia con un destino brillante. Un grande soldato che brillava durante la guerra d’indipendenza americana, ereditò una vasta proprietà dalla sua famiglia nell’area di Aÿ.
Egli prevedeva immediatamente lo straordinario potenziale dei vini dello Champagne, ma come aristocratico gli fu proibito di essere coinvolto nel commercio.
Incontrò quindi Joseph Bollinger, un tedesco che aveva lasciato il suo paese di nascita per conoscere il commercio del vino Champagne, e Paul Renaudin, un uomo locale che era affascinato dal mondo del vino.
La ditta Renaudin-Bollinger & Cie fu fondata il 6 febbraio 1829. Joseph si occupò delle vendite e Paolo della cantina. Atanasio aveva fondato una casa di champagne che avrebbe resistito nel
corso dei secoli.
I 178 ettari della Casa sono piantati con l’85% di vitigni Grand Cru e Premier Cru, distribuiti su sette vigneti principali: Aÿ, Avenay, Tauxières, Louvois et Verzenay sono piantati con Pinot Nero, Cuis con Chardonnay e Champvoisy con Pinot Meunier.
Il Pinot Nero rappresenta il 60% del vigneto della Casa, corrispondente all’esatta proporzione di questo impegnativo vitigno nella miscela Special Cuvée. Complesso e potente, fornisce ai vini Bollinger la loro notevole struttura.
Un’altra delle caratteristiche distintive di Bollinger sono due appezzamenti, il Clos Saint-Jacques e Chaudes Terres, che non hanno mai ceduto alla fillossera, la malattia che ha devastato quasi tutta l’area vinicola dello champagne all’inizio del XX secolo.
Questi vitigni non innestati sono interamente curati a mano e riprodotti utilizzando una forma di stratificazione chiamata provignage, fornendo così i mezzi per preservare questo straordinario patrimonio da cui viene prodotta l’esclusiva Vieilles Vignes Françaises cuvée.
Tipologie di Bollinger
- Bollinger Brut
- Bollinger Rosé
- Bollinger Extra Brut